CBCテレビ、『キユーピー3分クッキング』番組放送60周年企画を実施
編集部
株式会社CBCテレビ（以下、CBCテレビ）で放送中の『キユーピー3分クッキング』は、キユーピー株式会社（以下、キユーピー）の一社提供番組であり、民放テレビ局による料理番組として最長となる放送開始60周年の節目を迎えた（2022年12月3日）。
60周年を機に、キユーピー、日本テレビ放送網株式会社、CBCテレビの3社で「キユーピー3分クッキング プラスエコ」プロジェクトをスタートさせ、エコの取り組みを強化。12月より毎週水曜日を「プラスエコの日」として、よりエコを意識したレシピを提案する。
また、2022年12月12日（月）から1週間は特別企画「番組放送60周年WEEK」として「番組人気メニューをおいしくアップデート」をテーマに実施。「キユーピー3分クッキング60周年オリジナル瓶マヨネーズ」のプレゼント企画も用意する。
さらに、2023年1月4日（水）から番組のオープニング・エンディングを刷新。「おもちゃの兵隊のマーチ」をBGMに、バブリーダンスで話題となった振付師akaneさんの振り付けによる新たなダンスを、キユーピーとヤサイな仲間たちが踊る予定。
■毎週水曜日は「プラスエコの日」
12月7日（水）から、番組では毎週水曜日を「キユーピー3分クッキング プラスエコの日」として、エコをテーマに、食材を無駄なく上手に活用する工夫や、省エネにつながるアイデアなど、毎日の料理に手軽に取り入れられるエコなレシピを紹介する。エコなポイントは、水曜日以外にも紹介し、毎日のお料理でエコに取り組むきっかけづくりを目指す。葉っぱをモチーフにキユーピー人形がこちらをのぞく「プラスエコ」のロゴマークは、番組などでエコの情報がある際に、ロゴとともにそのポイントをお知らせする。
■「プラスエコ」に取り組む背景や思い
「キユーピー3分クッキング プラスエコ」プロジェクトスタートに先立ち、行った調査で、7割以上（73.6％）の人が「現在エコに関心がある（あてはまる/ややあてはまるの合計）」（グラフ1）と回答。
さらに、「普段のお料理の中で、エコに対してできる行動や工夫として今後知りたいこと」を尋ねたところ、「買ってきた食材を長持ちさせる保存法を知りたい（86.4％）」、「ガス/水/電気を節約できるような料理の仕方を知りたい（85.8％)」、「旬の食材の見分け方など、上手な食材の選び方を知りたい（84.3％）」など、いずれも8割以上の人が、さまざまな工夫を知りたいと回答している（グラフ2）。
そこで番組では、何か特別なことをするのではなく、「旬の食材を食べる」「食材を無駄にしない」「省エネ」など、料理の中でも手軽にできるエコを紹介し、エコに取り組むきっかけを提供する予定。
