05 AUG

TBS、「地球を笑顔にするHOUSE」でチバベジとコラボのオンラインワークショップを開催

編集部 2021/8/5 10:00

TBSは、赤坂Biz SHOPS&DINING アネックス1階でオープン中の「地球を笑顔にするHOUSE」で※チバベジとコラボしたオンラインワークショップの開催を決定した。

傷があったり、 形が悪くてもおいしい野菜を捨ててしまってはもったいない。フード(食品)ロスをなくすためにできることは何か、 クイズやオンラインクッキングなど、 みんなで楽しみながら考えてみるワークショップとなっている。開催日時は、8月12日(木)14時00分~15時00分。皮までまるごと使ったおいしい野菜の食べ方も紹介する。講師はチバベジ(一般社団法人 野菜がつくる未来のカタチ)「ベジレスキュー」メンバーの高梨美佳氏。

「ベジレスキュー」メンバーの高梨美佳氏

※「チバベジ」 は、 2019年の台風15号をきっかけに、 被災した千葉県内の農家を応援しようと、 傷ついた野菜や果物を買い取って売る活動をスタート。 販売したくても流通できずに捨てられてしまう大量の野菜を「もったいない」と思い、 農家の希望する価格で野菜を買い取り、 販売するなどの活動を行っている。

今後も様々なワークショップを予定。8月18日(水)開催の「お天気キャスターと学ぶ!100年後のお天気」も申込受付中。予測では2100年までに最大4.8℃ の温度上昇するともいわれており、人間が引き起こす気候変動が地球の将来を脅かしている。お天気キャスターと共に、 「実験」「クイズ」「未来のバーチャル天気予報体験」を通じて"お天気"からSDGsをオンラインで学ぶ。
 

地球を笑顔にするHOUSE公式サイト