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株式会社テレビ神奈川（横浜市中区、以下tvk）とテレビ愛知株式会社（名古屋市中区、以下TVA）は、若手俳優の立石俊樹と小西詠斗を起用した旅紀行ドキュメンタリー『発酵男子』を共同製作し、4月より放送することを発表した。

『発酵男子』では、日頃から自宅でぬか漬けをつくるなど、料理上手の立石と、立石と舞台の共演経験もあり情報番組のリポーターも務める小西の2人が全国各地を訪ね、その地に伝わる発酵食品の魅力を紹介。日本の美しい原風景をめぐり、製造現場への1日入門体験や、地域の方々との触れ合いなどから、古の日本人の優れた工夫と知恵を学んでいくという日本再発見の旅紀行ドキュメンタリー。

番組は、4月4日（月）よりスタート。3月5日（土）と3月6日（日）には、兵庫県西市と神奈川県横浜市にて、番組完成披露イベントが開催される予定。詳細は下記まで。

■『発酵男子』番組完成披露イベント概要

【関西公演】
日時：2022年3月5日（土）
場所：川西市キセラホール（兵庫県川西市）

【関東公演】
日時：2022年3月6日（日）
場所：関内ホール（横浜市中区）

【公演日時】共通
1回目　開場11:15　開演 12:00
2回目　開場14:30　開演 15:00
3回目　開場17:30　開演 18:00

【内容】
○未放送映像鑑賞
○出演者トーク
○質問コーナー
〇お土産抽選会 など

【チケット】共通
前売り6,000円（消費税込）
当日券 6,500円（消費税込）
＜一般販売＞
2022年1月22日（土）～

■『発酵男子』放送スケジュール

【tvk】4月4日（月）～毎週月曜23:00～23:30
【TVA】4月6日（水）～毎週水曜24:00～24:30
（全10回）

『発酵男子』番組公式ホームページ